Varenr: 1050

Sprødt Foccaciabrød

Dette foccaciabrød med Forever Aloe Vera Gel kombinerer italiensk tradition med en moderne og nærende ingrediens.

Aloe Vera Gel tilfører fugtighed og en mild smag, der gør brødet ekstra blødt indeni og lækkert sprødt udenpå.

Det er ideelt som tilbehør til supper, salater og tapas eller som en simpel snack med olivenolie.

Perfekt til både hverdag og festlige lejligheder.

Køb din Forever Aloe Gel her

Scan koden, så kan du nemt handle i Supermarket efter opskriften.

Scan QR-koden → Tryk på linket → Vælg "Føj til hjemmeskærm". Så har du vores opskrift direkte på din mobil.

Levering::På lager

Beskrivelse

Sprødt Foccaciabrød med Forever Aloe Vera Gel™

Ingredienser (1 brød):

  • 450 g hvedemel
  • 50 g fuldkornsmel (valgfrit for ekstra struktur)
  • 1 pose tørgær (7 g)
  • 1 tsk sukker
  • 2,5 dl lunkent vand
  • 0,5 dl Forever Aloe Vera Gel™
  • 1 tsk havsalt
  • 3 spsk olivenolie
  • Frisk rosmarin og ekstra havsalt til topping
Sådan gør du:
  1. Opløs gæren i lunkent vand sammen med sukker og Forever Aloe Vera Gel™. Lad det hvile i 5 minutter, indtil det begynder at skumme.
  2. Bland mel og salt i en stor skål. Tilsæt gærblandingen og olivenolie.
  3. Ælt dejen godt i 5-7 minutter, indtil den er smidig og elastisk.
  4. Dæk dejen til med et klæde, og lad den hæve et lunt sted i 1 time, eller indtil den er fordoblet i størrelse.
  5. Pres dejen ud på en bageplade med bagepapir, og tryk små huller i overfladen.
  6. Pensl med olivenolie, og drys med rosmarin og havsalt.
  7. Bag i en forvarmet ovn ved 220 °C (varmluft) i ca. 20 minutter, indtil brødet er gyldent og sprødt.             

Velbekommen

Din partner i sundhed og velvære

 

Relaterede produkter