Varenr: 1046

Quinoasalat med Grøntsager

Denne farverige quinoasalat med grøntsager er både mættende og nærende.

Quinoa tilfører proteiner og fibre, mens de friske grøntsager giver sprødhed og vitaminer.

Den cremede feta og de knasende kerner tilføjer smag og tekstur, og dressingen med Forever Aloe Vera Gel™ giver et friskt og naturligt løft.

Perfekt som frokost, let aftensmad eller tilbehør til grillet kød eller fisk.

En sund og enkel opskrift, der passer til enhver lejlighed.

Du finder Forever Aloe Vera Gel her:

Scan koden, så kan du nemt handle i Supermarket efter opskriften.

Scan QR-koden → Tryk på linket → Vælg "Føj til hjemmeskærm". Så har du vores opskrift direkte på din mobil.

 

Levering::På lager

Beskrivelse

Quinoasalat med Grøntsager og Aloe Vera

Ingredienser (4 portioner):

  • 200 g quinoa, skyllet og kogt
  • 1 rød peberfrugt, skåret i tern
  • 1 gul peberfrugt, skåret i tern
  • 1 agurk, skåret i halve skiver
  • 1 rødløg, finthakket
  • 100 g cherrytomater, halverede
  • 1 håndfuld frisk persille, hakket
  • 50 g fetaost, smuldret (kan udelades for vegansk version)
  • 2 spsk græskarkerner eller solsikkekerner

Dressing:

Sådan gør du:
  1. Skyl quinoa grundigt og kog den efter anvisningen på pakken. Lad den køle af.
  2. Skær grøntsagerne og bland dem i en stor skål sammen med den afkølede quinoa.
  3. Tilsæt fetaost og græskarkerner.
  4. Pisk dressingen sammen af Forever Aloe Vera Gel™, olivenolie, citronsaft, honning og dijonsennep. Smag til med salt og peber.
  5. Hæld dressingen over salaten, vend forsigtigt rundt og servér straks.

Vil du have mere information om Aloe Vera´s gode egenskaber, kan du læse her:

Din partner i sundhed og velvære

Relaterede produkter